リリー・オブ・ザ・フィールド|LILY OF THE FIELD
品名 | LILY OF THE FIELD |
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セレクション | Artisan Selection |
ベースの茶葉 | ブルー |
ブレンド | Four Seasons Oolong Tea with White Lily and Eucalyptus |
百合のつぼみ、ユーカリ、マリーゴールドの花びらをブレンドした上品に香るウーロン茶。
ベースになっているのは台湾のフォーシーズンウーロン茶という茶葉。軽発酵なためフレッシュな香りと爽やかな味わいが楽しめる種類なのだそうです。
茶葉の中に花びらが入っていますね♩黄色いのがマリーゴールドかな。
美味しい淹れ方
お湯200mlに1包。
100度のお湯で4〜5分抽出します。
テイスティングノート
こちらのお茶、封を開けた時かなり香りが強いんです。甘い甘〜い香り。
結構クセツヨ系かな、と思いながら淹れてみると…あら不思議!
品の良い花の香りがする〜!
軽発酵だから色も明るいイエローで軽やか。
薄いブルーのパッケージも可愛いしとっても気に入りました♥
オススメのペアリング
- キュウリのサンドイッチ
- 洋梨のタルト
- ホワイトチョコレートのデザート
と相性が良いそう。
きゅうりとか洋梨とか随分限定的ですね。笑
甘い香りのフレーバーティーを食事の時に飲むのは個人的に好きではないのですが、これは烏龍茶ベースなのもあって爽やかに飲めるので食事系にも合いそう。飲茶とか。
今度やってみようー♩
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