オスマンサス センチャ｜OSMANTHUS SENCHA
| 品名 | OSMANTHUS SENCHA |
|---|---|
| セレクション | Artisan Selection |
| ベースの茶葉 | グリーン |
| ブレンド | Japanese Sencha with Golden Osmanthus |
great taste gold 2012 ★★★
オスマンサス（OSMANTHUS）とは金木犀のこと。
茶葉の中に金木犀の花がふんだんにブレンドされていて香りがとっても良い桂花緑茶です。
Ingredients｜Green tea, osmanthus flower and flavour
茶葉と黄色い花びらのコントラストがキレイ〜！
淹れる前から香りの華やさが感じられます。
美味しい淹れ方
お湯200mlに1包。
80度のお湯で３〜４分抽出します。
テイスティングノート
お茶の色は金木犀を思わせる明るい黄金色。
日本の煎茶がベースに使われているからか、新鮮味もありつつ馴染み深さも感じられました。
甘い香りとまろやかな緑茶の味わいがとっても好み！
口当たりがちょっと特徴的に感じられました。なんというか丸っとしている。（よい表現が見つからない。）
オススメのペアリング
- 魚料理
- 鶏料理
- 中国の伝統的なスイーツ
緑茶ベースなので和菓子との相性も良いと思いますよ〜！
あと、冷やして飲むのにもオススメ。
スッキリとした味わいが際立って美味しく飲めます♩
リンク
